浅谈农家乐的品牌规划和建设

说实话,现在谈农家乐的品牌规划和建设,还是件奢侈的事情。就算在浙江,尽管农家乐是个有着数十亿元经济总量的产业,但是这个总量是由分散在全省各地的数万家农家乐经营户汇总在一起才得到的值,平均在单个农家乐经营户头上,这个数字就相当薄弱了。也就是说靠单个的经营户几乎无法进行任何有意义的品牌规划和建设。而数万家农家乐也不可能联合进行统一的品牌规划和建设。那么就因此而不再谈论农家乐的品牌建设和规划?实际上农家乐又有着品牌规划和建设的需求,一些农家乐经营者已经很明确地表现出了强烈的愿望。所以,尽管在大面积的范围里实施的可能性不大,但是提前谈谈农家乐的品牌规划和建设,还是有一定的必要性的。

任何事物有其普遍性规律和特殊规律,作为品牌规划和建设,也有着普遍性规律,作为农家乐的品牌规划和建设不仅有着品牌规划和建设的普遍性规律也有着其独特的一面。如果脱离了农家乐的特殊性而一味地用品牌规划和建设的普遍性规律来谈论,是没有意义甚至对农家乐的发展是有害的。本文着重要探讨的是农家乐品牌规划和建设的特殊性以及在实施过程中要特别注意的一些点。